现在越来越多的人有了环保的意识，因此购买木制菜板的人越来越少了，反而购买塑料菜板的人越来越多了，这类具有环保，颜色多种多样等特点，广泛受到人们的喜欢。在长时间使用后，菜板难免会滋生一些细菌，那么，该如何对塑料菜板进行消毒呢？一起来看下吧。
一、撒盐消毒。每次使用菜板后，都要用刀将板面的残渣刮净，每隔6～7天在板面上撒一层盐，这样既可消灭细菌，又可防止塑料菜板干裂。
二、洗烫消毒。先用硬刷和清水将塑料菜板表面和缝隙洗刷干净，然后再用100℃的开水冲洗一遍。
三、葱姜消毒。
塑料菜板用久了，会产生怪味。用生葱或生姜将案板擦遍，然后一边用热水冲，一边用刷子刷洗，怪味就会消失。
四、醋消毒。切过鱼的塑料砧板，只要洒上点醋，放在阳光下晒干，然后用清水冲刷，就不会有腥味。
五、阳光消毒。阳光中的紫外线有杀死细菌的作用，塑料菜板不用时可以放到太阳底下晒一晒，这样不仅可以杀死细菌，而且可使菜板干燥，减少病菌繁殖。
扫一扫了解更多
鲁公网安备 37069302000704号
